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符合冠状病毒食品援助计划付款条件的新商品

冠状病毒食品援助计划(CFAP)是美国农业部的一项计划,为因新冠病毒-19而面临经济损失的生产者提供直接救济。

美国农业部农业服务局(FSA)将在2020年8月28日前接受CFAP付款申请。根据美国农业部的统计,仍有数十亿美元可分配给符合条件的申请人。种植者可以在线申请或下载申请并填写。有关合格作物、付款率以及如何申请的详细信息,请参见CFAP网站.

CCOF有机生产者食品安全认证

CCOF很高兴在2020年生产季节继续为有机生产者提供食品安全认证。我们不仅要覆盖你们的有机作物和处理,而且我们还可以在你们的有机作物或过渡作物种植面积的同时审核你们的非有机作物种植面积。如果有足够的前置时间,CCOF甚至可以在一次访问中将您的有机食品和食品安全审计结合起来!

在加利福尼亚州圣克拉拉开始一门特色食品商业课程

加州食品生产商开设的专业食品商业课程将涵盖产品开发、食品安全、加工选择、营销和成本分析的基础知识。参与者将有机会与大学和行业专家接触,学习如何创建成功的特色食品业务的基本原理。与会者将收到一个课程手册,USB闪光灯驱动器与额外的资源,并完成证书从加利福尼亚大学,戴维斯食品科学与技术系。

美国农业部2019年有机调查即将开始:调查结果将有助于为生产者制定计划

美国农业部国家农业统计局(NASS)将于今年12月向参与2019年有机调查的22000多家美国生产商发送带有调查代码的信函,这些生产商参与了认证有机农业或向认证有机农业过渡。在2017年农业普查中自我报告有机农业的每个生产者将收到一个独特的调查代码,方便在线响应,并在这一非常重要的数据中代表,每五年一次。

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