CCOF不能推荐任何特定的清洁剂或消毒剂。加工者/加工者可以使用任何消毒剂清洗食品接触表面，只要消毒剂不留下残留物，不与有机产品接触。接触有机产品的消毒剂必须放在国家列表(205.605)。国家名单(205.600-205.606)可通过访问国家有机计划网站或下载美国农业部国家有机标准，7 CFR第205部分．
在205.605上有一些特别列出的消毒剂，用于清洗设备和/或直接接触食物。氯、过氧乙酸、过氧化氢和臭氧是一些有特别注释的。
任何可能与有机产品接触的消毒剂或清洁剂，如无冲洗消毒剂或洗涤水添加剂，必须由CCOF审查。要让CCOF审查消毒剂或清洁剂，提交一份列有成分的标签给inbox@www.qubepro.com．在ce批准后，该材料将被添加到你们批准的有机系统计划(OSP)材料清单中。
使用MyCCOF:资料搜索查找并添加已批准用于有机生产的材料，或请求审查你想使用的材料。