我可以使用共享的商业厨房来制作我的产品吗?

是的，经过认证的有机经营者可以使用共享的商业厨房来生产他们的产品，但他们必须证明厨房可以供他们自己使用。在你的申请-称为有机系统计划(OSP) -你将解释你如何使你的产品与厨房中的任何非有机产品或材料分开。您还将描述有机产品的接触面和加工设备清洗和消毒．此外，你还需要知道根据有机法规，该设施使用了哪些虫害控制材料和方法工厂虫害控制要求．您可能需要与设施管理人员一起收集这些信息，以便完成应用程序。

使用共享的商业厨房进行有机生产是很常见的，通常不会给新申请者带来不必要的负担。我们的检查员已经见过很多次了，会和你一起工作的。下载一个应用程序今天!