我可以对单个部门/菜单项进行认证吗?

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是的,你可以。零售商店通常由部门认证,如农产品、肉类、散装食品、预制食品等。任何或所有部门都可以通过认证。

如果你认证的是预制食品部门,如面包房,熟食店,沙拉吧,果汁或咖啡吧,你可以选择只认证选定的项目,而不是所有项目。与所有其他类型的认证一样,无论是有机产品还是传统产品,您都需要能够展示如何通过防止有机产品和传统产品之间的混合和污染来保持原料和产品的有机完整性。

申请认证你的零售商店或餐厅的申请,并将其发送到nbox@www.qubepro.com

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