根据食品安全现代化法案(FSMA)人类食品预防控制规则，您的食品企业是否有资格获得合格豁免?如果有，请在10月参加我们的第二次网络研讨会有机处理器FSMA 101系列，并了解您需要做什么来符合Qualified Exempt操作。
如果你的食品企业符合以下要求，就有资格获得FSMA人类食品预防控制规则下的合格豁免:
-这是一个“非常小的企业”，定义是每年销售人类食品少于100万美元
或
-该公司在前三年的年销售总额(经通货膨胀调整)不到50万美元，并直接向“合格最终用户”(即，与该设施位于同一州或距离该设施不超过275英里的消费者或餐馆或零售食品机构，如杂货店)。
在本次网络研讨会中，我们将回顾用于确定合格设施状态的计算，突出食品和药物管理局的归档和记录要求，并浏览合格设施的修订合规要求。
本次网络研讨会的大部分内容适用于美国各地的食品加工者。其中一小部分内容将涉及各州特定的食品安全问题。加利福尼亚州和华盛顿州的加工者有机会参加一个食品安全专家的网络研讨会，了解他们州的具体食品安全法规。
那些对聚焦华盛顿的网络研讨会感兴趣的人可以报名参加我们10月12日的网络研讨会华盛顿网络研讨会注册页面．
那些对聚焦于加州的网络研讨会感兴趣的人可以在10月13日注册我们的网络研讨会加州网络研讨会注册页面．
鼓励其他州的食品加工者参加任何网络研讨会。
这次网络研讨会是第二次由四部分组成的系列中有机食品加工商的食品安全基础知识。本系列的其他网络研讨会包括:
-对处理器FSMA符合类别的审查
-如果你的业务属于预防性控制规则的完全覆盖类别，你需要做什么
现行的良好生产规范(cgmp)
有关本系列网络研讨会的更多信息或查看该系列以往网络研讨会的记录，请访问CCOF网站．